Esta historia de serrallo, con sus fiestas íntimas, sus sultanas, sus negras y sus eunucos, es una evocación barroca, pero sin embargo precisa, de un universo desconocido.Este libro de Leyla Hanim es excepcional en el sentido de que la escritura de libros de memorias era una práctica totalmente ausente de las costumbres de los otomanos. Leyla entró en el harén del sultán Abdul-...
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AL-RAZIQ
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IBN RAZIN AL-TUYIBI
Se conservan y se han publicado, en edición o en traducción, un número relativamente elevado de recetarios escritos en árabe por autores sirios, egipcios o iraquíes. Sin embargo, del Occidente islámico (al-Andalus y el Mágreb) solo se han conservado dos textos de este carácter. Uno de ellos, anónimo, fue editado y traducido por Ambrosio Huici Miranda (La cocina hispano-magrebí ...
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AL-RAZI
Al-Razi (m. ca. 930) es una de las pocas figuras atacadas y denostadas en el islam por ser un «librepensador» que, desde una posición deísta, niega la necesidad de profetas y revelaciones, situándose por encima de diferencias religiosas y confesionales, ya que considera a las religiones como responsables de divisiones y enfrentamientos entre los hombres. Médico afamado, vivió e...
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