Una vez más Salah Jamal se convierte en una voz serena y a la vez interpelante de tiempo, reflexión y justicia en la aproximación occidental hacia la diversidad cultural, política y religiosa del mundo árabe y los árabes. El autor pretende darnos una visión divulgativa, sutil y desenfadada, evitando en todo momento la erudicción, sobre los diversos aspectos que configura...
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JAMAL, SALAH
Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares. ...
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JAMAL, SALAH
Breve historia del conflicto de Oriente Medio a la luz de la primera guerra del siglo XXI. Este libro pretende que el lector, por muy profano que sea, obtenga unas bases sólidas para la comprensión y análisis del conflicto. ...
Disponible en 3-5 días
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JAMAL,SALAH
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